Nässelpulver

 Blanda nässelpulver i den färdiga morotsjuicen om du inte har spenat.
 


Nässlor har ett av de svenska växternas rikaste
innehåll av vitaminer och mineraler.

Du kan köpa Nässelpulver i Hälsokostaffären eller plocka späda blad på våren,
torka  och smula sönder.

Vitaminer.
Betakaroten, folat ( folsyra= ett B-vitamin )
och Vitamin A.
Alla övriga vitaminer finns med, även Vitamin K

Mineraler:
Framför allt Kalium, Kalcium och fosfor,
men även Magnesium och järn

Ytterligare tillsatser i maten ??

Läste i DN att Eu har godkänt ytterligare 2000 tillsatser för mat.

Hur mycket ska vi stoppa i oss - som ingen vet  effekterna av  ? ? ?

Glutamat = Jästextrakt - tyvärr!!

 Följande ( vilseledande ? ) beteckningar används för bl.a.MONOSODIUM GLUTAMAT= E 621 (msg) - E 625

 Kemiska tillsatser - hur bra kan det vara ?????

 allt fermenterat
 allt protein förstärkt
 buljong,
 smakämnen

naturliga smakämnen 

gelatin,

malt extract  och maltodextrin,

             naturliga arom

            pectin,
            plant protein extract,
            potassium glutamate,
            sodium caseinate

           soja protein,
            soja sås,
           jästextrakt

 
ref:   http://www.carbohydrateaddicts.com/msg.html

Smakförstärkare E 620 - E 625 - se upp för dem !!

E 620 - E 625 


MSG står för Mono Sodium Glutamat
och är en kemisk, nervstimulerande substans
som tillsätts i mat och livsmedel som smakförstärkare.
Vissa personer är känsliga och får huvudvärk, svettningar, bröstsmärtor,
rodnader, tappad känsle runt munnen och svullenhet i ansiktet.

 Ofta används MSG eller glutamat som ett samlingsnamn
för smakförstärkare som sådant,
men det finns flera olika slags smakförstärkare (E620-E625)
 som man ska se upp med.

I Sverige förekommer MSG i chips, buljong, kryddan Aromat (består nästan helt av glutamat), kryddblandningar och färdiglagade rätter som finns i butikernas kyl- och frysdiskar.

E 620 - E 625

Granatäpple -bäst på antioxidanter !

GRANATÄPPLE - en fullkomlig antioxidant-bomb !!
Finns i handeln nu på vinterhalvåret.

http://naturligbebis.se/2012/02/09/nyttiga-granatapple/

På denna sida visas en You tube film om hur man skalar ett
granatäpple utan att kladda ner allt med den röda saften.

Rödbetans råa saft

Rödbeta i juicen.
Rödbetan bygger upp de röda blodkropparna, och rensar levern.
Dosera rödbetan i små doser i början, så inte utrensningen blir för kraftig.
Morötter + en halv rödbeta + en halv gurka är en bra juice för att
hjälpa kroppen att hantera allergier.

sid 21 i NW Walkers bok.

GURKA full av kalium

Gurka är naturens bästa urindrivande medel.
Gurka innehåller 40% Kalium, 10 % Natrium och 7,5 % Kalcium mm

Den är bra för naglar, hår, tandkött och för behandling av finnar.
(drick juice av gurka, morot, sallad och lite alfa-alfa )

Tillsammans med morotsjuice blir man av med urinsyror i kroppen.
som kan skapa reumatiska krämpor.

Den höga halten av Kalium är välgörande vid högt/ lågt blodtryck !

Nya lunchvanor

Jag har bytt ut lunchen mot två stora glas juice av goa grönsaker.
Jag ser fram emot lunchen och jag känner mig nöjd många timmar.
Kaffesuget finns dock kvar.

Hotellfrukost hemma

Vattenmelon
Fruktköttet ger fibrer och den röda färgen ger antioxidanter.
Vattenmelon är  basbildande - men bör ätas separat.
Det bästa av melonen sitter i skal och det vita fruktköttet.
Du kan alltså göra juice av den inklusive skalet.

Joo sen dricker jag kaffe och knäckebröd också....än så länge...

Fibrer i råkost

• Fibrer i form av färska grönsaker, rotsaker, frukter, bär, fröer och nötter stimulerar en hälsosam bakterieflora.
• 
  
• Intag av vitt socker, vitt mjöl och andra raffinerade produkter skadar tarmen.
• 
  
• För högt intag av animaliskt fett och protein medför förruttnelse i tarmen.
• 
  
• Vätska är viktigt för tarmens funktion. Minst 1,5-2 liter om dagen.
• 
  

TARMRENING

http://tarmrening.blogspot.se/

Människor har fått fantastiska resultat av att rena tarmen
från slagg / plack på tarmväggarna.

Läs bloggen om du vill veta.
 Drygt en veckas rening för ett friskare liv :-)

Tarmhälsa - tabu ??

Tarmens tillstånd för hälsan kan du läsa om på annat håll.
Det viktigaste:
Vårt IMMUNFÖRSVAR är beroende av en god tarmhälsa.

Med en kost full av socker och vetemjöl och kött
samlas slagg och skadliga ämnen.

Därför är det klokt att rensa tarmen med lavemang,
tarmsköljning eller ännu radikalare: tarmrening.

Ni som inte vill ha med detta att göra - OK ditt val !
Nu är det i alla fall sagt

Jag ska åka hem till mamma och överta hennes
 lavemangkanna från Kockums.
Jag är såå glad att hon sparat den.
Förr hade man pålitliga huskurer-vart tog dom vägen ???


Det finns terapeuter som ger dig tarmsköljning också.
I alla fall i Stockholm och Göteborg.

Här är en hemsida där du kan beställa tarmsköljningsutrustning.
http://www.helahalsan.se/index.php
mycket innehåll på hemsidan (klicka)

Tarmsköljning

är en underskattad väg till bättre hälsa och välmående.

Jag har provat vid två tillfällen hos en professionell terapeut

Man måste vara väl införstådd med fördelarna

för att utsätta sig för det.

En del kan inte tänka sig något sådant - det

kan jag förstå. Välj själv !

Gamla matvanor är utmaningen !

Den här juicen innehåller två nävar spenat-då blir den mycket mörkare.

Gamla vanor, som att dricka vin är inte lika trevligt längre.
Jag tålde knappt ett halvt glas vin, fick brännande känsla i magen på natten.
Det blir svårt med alla gamla vanor, när det gäller ätandet, det är jag mycket medveten om.
Förr hade jag ett kompakt motstånd mot "nyttiga" råd och nyttiga dieter.

Men plötsligt släppte jag motståndet.
Jag vill bibehålla min hälsa.
Och förstod HUR det skulle gå till.

Livet i maten

Livet i maten, som ger kroppen tillräcklig näring är
 ENZYMERNA
förutom vitaminer och mineraler.
Fibrerna i grönsakerna innehåller ingen näring.

Då vi äter grönsaker tar det energi från kroppen att processa födan.
Och den tas från maten.
Om vi dricker råsaft-juice kommer näringen att tas upp
av kroppen omedelbart.

Man behöver  äta råa grönsaker också,
men juicen ger dig LIVET /LIVSKRAFTEN
som ger dig energi att läka och återhämta dig.

Frisk med juice

 

FÄRSKPRESSAD JUICE av Morot , Rödbeta och Gurka i proportionerna

10 + 3 + 3

kan befrämja hälsan vid ungefär 60 olika krämpor

enligt boken jag läser nu:

"Fresh vegetables and fruit juices-what´s missing in your body ? "

av NW Walker.

Tex: menssmärtor, förkylning, allergi, eksem, trötthet, huvudvärk.

Morotsjuice - hälsan själv

Det är OK att dricka upp till 2,5 liter hemgjord morotsjuice dagligen.
Men ett glas eller två går också bra : - )
MOROT är den rikaste källan till A-vitamin som kroppen lätt kan ta upp
från juicen. Dessutom innehåller den Vitamin B, C, D, E, G och K.
Underlättar matsmältningen.
 Värdefull för att förbättra och bibehålla benstrukturen och tänderna.
Bra för ammande mödrar då den förbättrar modersmjölken.
Förebygger infektioner och skyddar nervsystemet.
Intressant alternativ i cancerbehandling !! Då krävs att man helt utesluter
socker och  stärkelse och mjöl från dieten.

Sjukdomar i lever och tarmar beror ibland på brist på de ämnen som
färsk morotsjuice tillför.
 Bästa kombinationen för tarmen är morot + spenat i juicen.


 Källa Walker ( se längst upp )

Sju minuter om GRÖN JUICE

Jennifer Cornbleet har en hemsida om rå föda:
www.learnrawfood.com

En 7 minuters video på You Tube visar hur hon gör välsmakande grön juice.
KALE = grönkål

http://www.youtube.com/watch?v=ADCp1oVwy7Y&feature=player_embedded

Dagens lunch - juice

 Naturens egen koncentrerade näring - tas upp av blodet genast, så  kroppen kan rena sig själv.

Glömde köpa morötter (upptagen med att blogga ! ) så det blev det jag hade: två äpplen, tre stjälkar
selleri. två decimeter gurka, två nävar spenat, några slantar ingefära. MUMS !

Gurka har hög halt av KALIUM ( eng. Potassium ) och är bra för hår, naglar och högt/lågt blodtryck.
Källa: Walkers bok

Här ser man rivskivan som sönderdelar grönsakerna.
Massan slungas ut till kanterna
för att centrifugeras ner i uppsamlingen av juicen.

Hur funkar en råsaftcentrifug och RECEPT

 Här några läckra recept att fresta med !

http://www.rasaftcentrifug.nu/juicerecept.jspHur funkar en råsaftcentrifug?

Ett bra alternativ

Om du inte  kan köpa en råsaftcentrifug nu
och vill göra något för din hälsa så kan du
dricka Brämhults juicer.
Det är nog det bästa alternativet.
Men jag vet inte hur enzymerna har klarat sig.
Dom klarar bara 120 grader.
De pasteuriserar sin juice för hållbarheten.
Pasteurisering:  Uppvärmning till 87 °C i 15 sekunder
 eller  90 °C i 5 sekunder.

http://www.bramhults.se/se/braemhults/kvalitet

Hallonjuicen är gudomlig och dom har morotsjuice !!

Råsaftcentrifug

RÅSAFTCENTRIFUG
Det finns många märken och många olika
prislägen. Själv köpte jag en Elektrolux ESF 2000
för att det var rea för 800 Kr.  En bra början, men jag har
hörselskydd då ljudet är på hög volym.

Riktiga råsaftkonsumenter köper
såna som kan pressa till och med segt vetegräs,
men dit har jag inte kommit ännu.
Priserna ligger då på 4 000-10 000 kr
men då arbetar maskinerna annorlunda
och mer skonsamt för enzymerna !

Den lilla baksidan är att den ska diskas efteråt, men har du diskmaskin går det lätt !

Drick juicen direkt !!

Hur är köpt juice tillverkad ?? Kolla länken från TESTFAKTA


När du dricker juicen direkt
så undviker du oxidation -
vilket försämrar kvalitén
och fördelarna med egen juice !!

Varför juice ??

Råa grönsaker är också nyttiga
och ger oss fibrer som behövs för tarmen.

Men JUICENS  /  RÅSAFTENS ENZYMER
tas upp snabbt och lätt utan möda   !

Det enklaste receptet

ENKLAST:
att göra juice av enbart morötter.
Det är saften man vill åt för att få i sig nyttiga enzymer
som kroppen behöver för att bygga upp och reparera  sig själv.

Morötter plus ett eller två äpplen smakar fint !

Morötter och spenat är mycket hälsosamt
en näve brukar vara lagom.

Den här äppelskäraren är mycket praktisk- Kostar 20 kr på Ica Maxi

Råsaft i tre dagar - toppen !!

Jag har köpt en råsaftcentrifug för att göra egen grönsaksjuice.
På nätet hittade jag N W Walkers bok, men det finns många andra.
På You Tube finns inspirerande filmer om råsaft och levande föda.

Jag ville bara förbättra min hälsa och läka en del småkrämpor.
Det började med att en väninnas käresta fick cancer.
Det fick mig att kolla jag på nätet,
vilka alternativa behandlingsmetoder som finns.
Och det finns MÅNGA !
Så för att förebygga sjukdomar är det en god idé att
dricka minst ett stort glas råsaft varje dag.

 
 Den främsta råsaften för hälsan är MOROTSJUICE. Den smakar mycket godare än den köpta !!
Den enda frukten man bör blanda i är äpple.
Sen kommer spenat som bästa och nyttigaste ingrediensen, tillsammans med bladselleri och gurka.
 Här ser du att jag lagt till några slantar färsk ingefära som ger en pigg smak.